Nerezová panvica 2 L


15.70 s DPH

13.08 bez DPH

Tovar je na objednávku

Tel. objednávky: po - pi: 8.00-16.00
0911 595 228

Technické parametre
Kapacita (L):2
Priemer (mm):200
Výška (mm):65
Hrúbka steny (mm):0,8
Hrúbka dna (mm):5,6
Materiál:nerezová oceľ 21/0

Nerezová panvica 2 L | YG-00080 je profesionálna panvica na omáčky, veľkosť 20×6,5 cm a nosnosťou 2,0 litra.

Panvica je určená pre profesionálne použitie v gastronomickom priemysle. Je ideálna na prípravu všetkých druhov omáčok.

Nerezová panvica 2 L | model: YG-00080 je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 21/0, špeciálne vyvinutej pre použitie v gastronómii. Najdôležitejšou výhodou panvíc vyrobených z tohto typu ocele je vedenie tepla až o 30% väčšie ako štandardné panvice vyrobené z ocele 304. Vyznačujú sa tiež zvýšenou odolnosťou voči mechanickému poškodeniu a pôsobeniu organických kyselín a detergentov. Preto sú vhodné do umývačky riadu a odolné voči intenzívnemu praniu.

Dôležité je, že hrnce vyrobené z ocele 21/0 neobsahujú mangán a nikel škodlivé pre ľudské zdravie.

Špeciálna konštrukcia spodnej časti kapsuly rozdeľuje teplo rovnomerne po celom spodnom povrchu, čo zvyšuje stupeň využitia tepla a účinnosť varenia. To sa priamo premieta do ich kvality a pohodlia práce šéfkuchára. Toto riešenie tiež znižuje riziko popálenia potravín.

Feromagnetická vložka v spodnej časti umožňuje použitie panvíc YATO na akomkoľvek type sporáka, ako napríklad:
– elektrické
– indukcia
– plyn
– keramika

Bočné steny panvice a veka sú vyrobené z hrubej ocele, ktorá udržuje teplotu dlhšiu ako štandardný nerezový riad 304.

Panvice YATO majú extrémne pevné a neohrievajúce, pevne uchytené rukoväte. To zaručuje bezpečnosť a dlhodobú životnosť.

  • Kapacita (L): 2
  • Priemer (mm): 200
  • Výška (mm): 65
  • Hrúbka steny (mm): 0,8
  • Hrúbka dna (mm): 5,6
  • Materiál: nerezová oceľ 21/0